Enginarın yanına ne iyi gider konusunda bazı öneriler:
Et Yemekleri: Enginar, özellikle https://www.nedemek.page/kavramlar/kuzu%20eti veya https://www.nedemek.page/kavramlar/dana%20eti gibi etlerle çok yakışır. Izgara veya fırında pişirilmiş etler, enginarın hafif acımtırak tadıyla mükemmel bir denge oluşturur.
Deniz Ürünleri: Enginar, https://www.nedemek.page/kavramlar/balık veya diğer deniz ürünleri ile de uyumlu bir lezzete sahiptir. Özellikle limonlu ve otlu soslarla hazırlanan deniz ürünleri enginarın lezzetini tamamlar.
Zeytinyağlılar: Enginar başlı başına bir https://www.nedemek.page/kavramlar/zeytinyağlı yemek olarak tüketilebileceği gibi, yanında diğer zeytinyağlı sebzeler de tercih edilebilir.
Pilav ve Makarna: Enginar, https://www.nedemek.page/kavramlar/pilav veya https://www.nedemek.page/kavramlar/makarna gibi karbonhidratlarla da iyi bir eşleşme sağlar. Enginarlı pilav veya makarnalar hem lezzetli hem de doyurucu bir seçenek olabilir.
Salata: Enginar, https://www.nedemek.page/kavramlar/salata içerisinde de kullanılabilir. Yeşil salatalar, roka veya maydanoz gibi yeşilliklerle hazırlanan salatalar enginarın lezzetini hafifletir ve ferahlatır.
Peynir: Enginar, özellikle https://www.nedemek.page/kavramlar/keçi%20peyniri veya https://www.nedemek.page/kavramlar/parmesan gibi peynirlerle de iyi bir uyum sağlar. Peynirlerin tuzlu ve keskin tadı enginarın tatlılığını dengeler.